Під час засідання учасники обговорили питання детінізації ресторанної галузі в Україні, практичні аспекти впровадження системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (HACCP), а також удосконалення ризик-орієнтованого підходу до здійснення перевірок у харчовому секторі та гармонізацію українського законодавства з європейськими стандартами безпечності харчових продуктів.
Контакти
Марія Корган
Менеджер з питань стратегічного розвитку (Харчова промисловість; Роздрібна торгівля та електронна комерція)
